Вот такой пирог с цитрусовыми и изюмом. Очень вкусно к чаю!
Вот такой пирог с цитрусовыми и изюмом. Очень вкусно к чаю!
Ингредиенты:
* Мука — 300 г
* Сахар -1/2 стакана
* Сода — 1/2 чайной ложки
* Ваниль — 1/2 пакетика
* Яйца — 2 шт
* Растительное масло — 1/2 стакана
* Тыква (измельченная) — 1,5 стакана
* Изюм — 50 г
* Апельсин — 1 шт.
Прежде всего нужно замочить изюм в теплой воде.
Затем измельчить тыкву с помощью кухонного комбайна или мясорубки.
Нарезаем апельсин на небольшие кусочки.
После этого просеиваем муку,
смешиваем ее с содой
и сахаром.
Добавляем ваниль.
Яйца немного взбиваем.
И вливаем растительное масло.
Теперь смешиваем фрукты с мукой: кладем изюм,
апельсин
и тыкву.
Примешиваем взбитые яйца.
Все продукты хорошо перемешиваем. Смазываем сливочным маслом форму, посыпаем мукой
и выливаем тесто в форму.
Запекаем в духовке при темепературе 200 градусов около 40 минут. Пирог легко вынимается из формы.
Приятного чаепития!
Комментарии
следить за комментариями