Вот остался у меня один кабачок. Думала-думала, что с ним делать...
Фаршированный кабачок
Нам понадобится:
- Кабачок - 1 шт.
- Рис ТМ "Жменька" (отварной) - 100г.
- Мясо лосося - 70-100г.
- Твердый сыр - 70г.
- Зелень - по вкусу.
- Соль, специи - по вкусу.
Режем кабачок высотой 7-8 см., вычищаем средину, но не до конца, оставляем как бы дно наших боченков.
Готовим начинку. Режем мясо лосося небольшими кусочками, также режем зелень. Смешиваем с отварным рисом и тертым сыром. Солим.
Начиняем кабачки. Я выкладывала их в огнеупорную кастрюлю с крышкой (чтобы рис не подсыхал) и отправляем в духовку на минут 20.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиМясом и курицей фаршировала кабачки,с лососем не пробовала,буду осваивать в новом сезоне кабачков.
Пробуйте, надеюсь, что понравится.
я тоже не пробовала с лососем
И Вы попробуйте