Войти Зарегистрироваться

Лёгкий овоще-пельменный суп-бульон

Автор: richinna 27 Ноября 2011
Лёгкий овоще-пельменный суп-бульон

Захотелось мне после вчерашних двух Дней рождений( моей мамы и моего мужа) чего-то жиденького,горяченького и чтоб покушать))))))))



Я лепила маленькие с куриным фаршем(+лук,болгарский перец и соевый соус)







Приятного аппетита!!!

 Вам понадобится:
 сушеные опята- 1-2 горсти
  морковь-1шт.
  лук(небольшой) 1шт
  пельмени
  подсолн.масло 1ст.л.




Грибы хорошо помыть и замочить в холодной воде на 30мин.







Тем временем замесить немного теста и налепить пельменей))) если их нет у Вас в морозилке.




Морковь(трём) и лук обжариваем на постном масле.
Добавляем грибы. Выкладываем в кастрюлю и добавляем воду.
Также специи  и соль.
Варим на большом огне минут 10-15.
 Бросаем пельмени и варим до готовности пельмешек.

Я готовила в мульте.











Такой легкий овоще-пельменный суп-бульон понравился всем без исключения.
Пельмешки в морозилке остались,будем применять и еще эксперементировать)))
135
36

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 27 Ноября 2011
# 0
vovan 27 Ноября 2011
# 0
Даже и сказать нечего,люблю пельмешки!!!Приятно удивлён.
richinna 27 Ноября 2011
# 0
а я еще помимо пельмешек люблю грибную юшку, и тоже была удивлена когда все это оказалось сочетаемым и вкусным
Альона Викторовна 28 Ноября 2011
# 0
Toll 29 Ноября 2011
# 0
Kaspiana 30 Ноября 2011
# 0
Elma 2 Декабря 2011
# 0
Увидела твой суп — и мне тоже захотелось жиденького и горяченького! Аппетитно! А пельмень-цветок — просто отпад! Сижу и улыбаюсь. -)
richinna 2 Декабря 2011
# 0
это я хотела показать какого они размера по отношению к спичечному коробку (обычно я леплю побольше,чтоб хорошо чувствовалось мясо)
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

АКТИВНОСТЬ

ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ

популярные рецепты >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Олеся Жураковская

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

САЛАМУР из карася или как правильно СОЛИТЬ и МАРИНОВАТЬ рыбу.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014