Очень люблю это блюдо. В детстве ела баклажаны, пожалуй, только в таком виде)
Здесь такого же рецепта не нашла, поэтому решила, что не в праве скрывать от мира такую вкусноту. Хотя, наверное, многие уже пробовали нечто подобное)
Для приготовления понадобятся:
- 2 баклажана
- 2 помидора
- 3-4 зубчика чеснока
- уксус (лучше яблочный)
- раст. масло
- соль
-перец
Итак, приступим!)