Огурцы появились на Руси ещё в XVI веке, но показались слишком пресными, отчего их стали солить и мариновать. Вдобавок, так они хорошо хранились. До XVIII века огурцы заготавливали исключительно в бочках, пока не открыли способ закатывать их в банки. Бочки у меня дома нет, поэтому воспользуюсь стеклотарой.
Вкус, штука исключительно индивидуальная и доказывать, что одно блюдо вкуснее другого человеку, который придерживается диаметрально противоположного мнения, занятие по меньшей мере глупое. Это я к тому, что не берусь утверждать, что так вкуснее всего, но как на мой утонченно-изысканный вкус, если уж мариновать огурцы, то только в томатном маринаде, специально для этого приготовленном.