Гаспачо / Gazpacho

25 Июля 2017
Автор: ratatouille13
Гаспачо / Gazpacho
На 2-3 порції бланшируємо 7-8 свіжих м'ясистих помідор. Знімаємо шкірку, видаляємо плодоніжки і нарізаємо крупно.
Очищаємо 1-2 огірки від шкірки та нарізаємо крупно огірок і 1 червоний болгарський перець.
Перебиваємо блендером чи в комбайні помідори, огірки, болгарський перець, 1-2 зубчика часнику,
м'якушку від скибочки білого хліба, сіль, перець до смаку, соусу чилі для гостроти (до смаку), сік з половинки лимону,
1-2 ст ложки червоного винного оцету, 1-2 ст ложки оливкової олії.
Далі перетираємо через сито наш суп. Гаспачо в холодильник на 4 години.
Готуємо крутони. М'якушку 3-4 скибочок білого хліба чи батону нарізаємо кубіками. Обсмажуємо на сковорідці з невеликою
кількістю олії до рум'яної скоринки. Заодно і підсушимо крутони.
Наливаємо ходоний гаспачо в тарілку. Поливаємо трішки оливковою олією. Зверху крутони.
Приправляємо свіжомолотим перцем та сіллю до смаку. Смачного!

читать дальше >

Овочевий суп з кабачковою ікрою

15 Июля 2017
Автор: richinna
Овочевий суп з кабачковою ікрою
Смачний та легкий овочевий суп з насиченим кабачковим смаком. Дуже швидко і просто  готується!

читать дальше >

Сирний суп з кроповими галушками

25 Июня 2017
Автор: richinna
Сирний суп з кроповими галушками
Легкий та швидкий сирний суп з кроповими галушками та молодим зеленим  горошком.

читать дальше >

Сырный суп с грибами

23 Мая 2017
Автор: kostpavl86
Сырный суп с грибами
Сегодня мы хотели бы приготовить ну очень вкусный сырный суп с грибами. Надеемся, что вы оцените данный рецепт, и сырный суп с грибами станет прекрасным и сытным обедом для Вас и вашей семьи. Рецепт этого блюда невероятно простой, а результат превосходит все ожидания. Базовыми продуктами является плавленый сыр и грибы. Сыр можно взять и твёрдых сортов или сырную массу. С грибами тоже можно экспериментировать. Самый доступный вариант – это шампиньоны, но можно и сушеные грибы, которые необходимо предварительно замочить. Смотрите наше видео и готовьте вместе с нами этот очень вкусный сырный суп с грибами.

читать дальше >

Овочевий суп з фрикадельками

21 Мая 2017
Автор: richinna
Овочевий суп з фрикадельками
Літній та легкий овочевий супчик з фрикадельками. Суп  дня,смакує свіжозвареним. Улюблений супчик моєї донечки!)))

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014