Зачастую бывают ситуации, когда спонтанно собираетесь на отдых, ничего не куплено и мясо еще дожидается вас на прилавке магазина. В таких ситуациях поможет один из наиболее удачных, в плане обеспечения мясу мягкости и специфического нежного аромата, маринад с сочетанием спиртного, а именно водки с натуральными специями для мяса. Водка придаст мясу красивый красноватый оттенок.

Предлагаю довольно простые, но от того и привлекательные закуски на шпажках. Их быстро можно приготовить в домашних условиях и очень удобно взять с собой на пикник.

шашлык из индюшиного мяса, приготовленый в аэрогриле , хорошо подойдет для пикника. Собиралась выехать на дачу и приготовить шашлык на мангале , но из-за дождливой погоды воспользовалась аэрогрилем.

Что может быть вкуснее и удобнее домашнего печеночного паштета? Нужны закуски? сверните паштет в шарики и он будет красивым порционным украшением Вашего стола или фуршета. Любите намазки - печеночный паштет всегда удобен в виде бутребродов, на природе, в дороге. Да и просто дома к обеду или ужину)  самое главное, что печень подойдет любая, куриная, утиная, свиная... 

Приготовьте оригинальный рулет из лаваша с корейской морковкой. Прекрасное блюдо. Подойдет как на природу, так и на праздничный стол.