Готовила плетёные блинчики и несколько блинов у меня осталось.Просто так съесть не хотелось,а сделать из них ещё что-то интересное.Так родился этот салат.Очень вкусно получилось и красиво.

Вспомнила уроки труда в школе,когда мы делали закладки для книг из цветной бумаги.Решила попробовать так заплести блины.Получилось интересно и сам процесс очень увлекательный,хотя и не быстрый.В качестве начинки использовала гречку от ТМ"Жменька",куриное филе и лук.Такими блинчиками можно порадовать своего любимого человека приготовив их на завтрак.

С наступлением весны хочется чего-то чрезвычайно красивого, вкусного, праздничного… Не так ли? Уверена, что мои блинчатые пирожные и улучшат настроение, и порадуют глаз, и подарят настоящее гастрономическое удовольствие!

Для их приготовления я решила поэкспериментировать и приготовить не обычные блины, а бисквитные, но с использованием органической пшеничной муки ТМ «Жменька».   

Вашему вниманию хочу предложить очень легкий и низкокалорийный салат из огурцов, орехов, индейки и чернослива в простом и в то же время достаточно оригинальном оформлении – в ореховом блинчатом рожке…

Для теста: 1 яйцо, 2 стакана молока(можно сыворотку,воду)..1-2 ст.ложки под.масла, 6-7 ст.ложек муки.соль.

Начинка: паштет. Паштет я делала.: Обжарила сало, лук, морковь, печень(была куриная), добавила сливочное масло, соль, перец... Когда был готов паштет взбила на блендере до однородной массы.Блины разложить один за другим,накладывая друг на друга краями,смазать паштетом и свернуть в рулет.Когда скрутила в рулет,заворачиваю  в пищевую бумагу и в холодильник.Потом нарезаю кружочками и мои родные с удовольствием завтракают с чаем. я извиняюсь за качество фото(фото сделано с телефона).