Картофель с грибами, запеченный в куриной коже
24 Сентября 2010
Фестивалим дальше !!!
Еще один рецепт от Лилии Николенко ( вам может и все равно, а ей приятно будет )))
Закуска из "жиззы" с шампиньонами.
Привет всем на конкурсе! Я со своей закуской!
Эта закуска относится к серии "Экстрим". Потому что готовилась на природе на костре и экспромтом.
Жизза — это выжарки из курдючного сала на первом этапе приготовления "Настоящего плова по-Фергански", который мы тоже приготовили следом за закуской !
Утка Портофино
Изысканное блюдо для настоящих гурманов!
Ингридиенты (на 4 порции):
утиная грудка (700 гр),
рис дикий черный (100 гр),
рис индийский коричневый (100 гр),
белые грибы с/м (160 гр),
сливки 33-36% (300 гр),
пармезан (100 гр),
вино красное десертное (200 гр),
соус Демигляс (50 гр),
карамболь,
тмин,
соль,
перец.
Время приготовления: 1 час
Сложность: средней сложности
Калорийность: калорийное
Беф-строганов с солеными огурчиками
Предлагаю вам еще один вариант беф-строганова, надеюсь оцените)))))))))))
Феттучини с грибами
Очень давно попробовала это блюдо в Viola´s bierstube - с тех пор это один из моих самых любимых рецептов пасты!
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
