В конце 90х в московском метрополитене появились синии палатки "Метро-экспресс". В них продавали диковинные тогда буррито. Внутри был фарш и сыр и они сильно отличались от того, что подавалось в мексиканских ресторанах. Это был настоящий фаст фуд. Но было вкусно и мы специально ездили к этим палаткам. 

После многочисленых экспериментов удалось создать что то похожее. Полезным это блюдо назвать сложно, но то что сытное - это точно. Правда при желании можно облагородить овощами и зеленью. Но это будет уже не тот метрополитеновский вкус :-).

Горячая закуска из свеклы и фарша запеченая в духовке

Прекрасное утреннее лакомство подарит настроение на весь день! Это десерт понравится даже вашим деткам, он вкусный и полезный. Мой годовалый малыш был восторге))) Также, кто любит можно добавить изюм.

грибы в этом году у нас на Прикарпатьи уродились....

красивые и практически никем не едены)))))... это так... ни к столу

итак... приготовим их....

что нам надо:

грибы.... сколько хотите, сколько съедите....у меня тут 450 500 гр

сметана или сливки(не сладкие) 250 гр

мука 3-4 ст.ложки

соль

луковица 2 шт..

Этот салат хорош тем, что не требует много времени на его приготовление, особенно когда у тебя маленький ребенок.