Рецепт этого салата взят из какого-то некулинарного журнала раннего постсоветского периода. Т.е. "кишмиш", фисташки, майонез и куриные филейки уже свободно продавались в магазинах и никого не удивляли. Привожу оригинальный рецепт, каким он был в том журнале.

Для приготовления понадобится:

• • • капуста пекинская (средняя) - 0,5 кг;
    • гроздь винограда "кишмиш" - 0,3 кг;
    • куриное филе - 1 шт. 300-400 г;
    • фисташки- 50 г
    • соль - по вкусу;
    • майонез - 2-3 ст.л.
    • растительное масло для жарки - 2 ст. л.

На этих выходных появилось немного свободного времени и я предложила мужу эксперимент - он пусть готовит, а я буду фоткать.
Наконец-то я смогла сделать несколько кадров, вместо одного) И хоть потом муж, просматривая фотографии, сетовал, что я криворукая и вряд ли чему-то у него научусь, то у него получилось неплохо) Потому что я все строго контролировала.

Самые наши теплые воспоминания родом из детства. Они очень трогательны и переносят нас в ту пору, когда ласковые мамины руки могли отвести от нас любую беду, а вкус бабушкиных пирогов, украшенных полосками теста, без напоминаний заставлял стремглав мчаться домой. И как же хорошо, что в Украине очень сильны кулинарные традиции, которые всех наших женщин делают королевами кухни! Наши близкие всегда с нетерпением ждут от нас очередного кулинарного шедевра и мы не перестаем их удивлять, осваивая новые блюда, продукты или способ приготовления. 

Но мы не можем проводить все свободное время у плиты, следя за приготовлением и помешивая. Нужна максимальная помощь на кухне! Давайте переложим часть наших забот на духовую печь. Большинство духовок на рынке очень похожи, но из множества моделей особо выделяется Samsung BQ1VD6T244. На первый взгляд это обычная, хотя и стильная печь, но она может то, в чем не могут помочь остальные модели.

Чтобы не есть сегодня (второй день поста) мясо, я приготовила вот такую ​​рыбу!

Ооооченньь вкусно!!!:-)

Черешковый сельдерей – это настоящий витаминный комплекс. Рекомендую приготовить с любовью суп из сельдерея и фасоли – полезный, вкусный и легкий, как в приготовлении, так и по своему составу. Этот суп даст сытость и энергию!