Зрази гарбузово-картопляні або зрази з м'ясо-грибною начинкою

10 Февраля 2013
Автор: richinna
Зрази гарбузово-картопляні або зрази з м'ясо-грибною начинкою

Дуже смачні зрази-пиріжки з начинкою.
А також хочу звернути Вашу увагу на соус,він тут просто зобов'язаний бути присутнім!
... дуже добрісичкий))))))

Переводчик  Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!

 

 

читать дальше >

КОРДОН БЛЮ из курицы

9 Февраля 2013
Автор: julinka
КОРДОН БЛЮ из курицы

Кордон блю (фр. cordon bleu — синяя лента) — панированный в сухарях шницель из телятины, начинённый сыром и ветчиной, предположительно рецепт швейцарской кухни. Относительно происхождения названия блюда имеется несколько версий. Возможно, шницель «кордон блю» был победителем одного из кулинарных конкурсов во Франции. Возможно, шницель раньше перевязывали синей лентой. По ещё одной версии Людовик XV вручил орден Синей ленты поварихе мадам Дюбарри, и с тех пор этим названием в шутку награждали всех хороших поваров и блюда. По четвёртой версии на создание кордон блю повара одной состоятельной базельской семьи вдохновили синие ленты в волосах девочек, игравших во дворе.
Вместо телятины также используется свинина и куриные грудки.

читать дальше >

Баранья нога

9 Февраля 2013
Баранья нога

Если Вы хотите получить вкусную баранью ногу, то не стоит экспериментировать и изобретать колесо.

Вот , то , что Вам надо!!

читать дальше >

Підчеревина варена в пакеті/ Сало варене в рукаві

8 Февраля 2013
Автор: richinna
Підчеревина варена в пакеті/ Сало варене в рукаві

Хочу поділитися способом  варіння підчеревини в харчовому пакеті або пакеті для запікання.

Переводчик  Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!

 

 

читать дальше >

Рыбка речная "по Сонински"

8 Февраля 2013
Рыбка речная \

Мой муж с рыбалки привез рыбку. Рыбак не до фанатизма, но с удочкой посидеть любит. Ради интереса и самого процесса. Ловится и большая и маленькая. Вот!

А мы с Соней решили ее запечь!!!

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014