Хто ще не перейшов з магазинного майонезу на домашній? Саме час! це зробити)))))

Приготування з підготовкою займе 2хвилини.

Переводчик  Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!

Что, опять гости???? - как вариант! 

 Просто, вкусно! /относительно быстро, пока разденутся, пока рассядутся, пока выпьют чего.. тут и готово!/

Свиную шею шпигуем чесночком, солью, режем картофель- все укладываем на фольгу - в духовку на 2 часа! Вкуснятина готова!

Интересно, но, реально получилось! Жаль, не хватало запаха дыма, живой природы.. Но, город, есть город, квартира - есть квартира...

Ингредиенты:

телячья вырезка - 300 гр
соль, перец по вкусу
сок лимона или лука для маринада
вместо соли можно использовать соевый соус
масло подсолнечное
мука и яйцо для кляра

Я бы назвала это каскад из лосятины.

 Из него получилось 3 разных, но полноценных блюда - и для тех, кому нельзя жирное, и для тех, кто любит поострее да пожирнее..

Не скажу что быстро, зато легко и ооочень вкусно. Вообще мясо лося не жирное, данное животное дикое и  питается хвоей, соответсвенно вкус у него с соответствующим запахом. Почитав на охотничьих форумах, как готовить лося - честно, узнала много нового. Конечно домашняя кастрюля не заменит котла на огне, да в лесу, да зимой - но получилось довольно неплохо.

Вот представьте - зимний вечер, мороз разукрасил окна, большой стол, за которым собралась вся семья. Потрескивают дорова в камине.. Мужчины разливают водочку, дамы предпочитают глинтвейн.... Вот теперь аромат дома наполнен чем то вкусным, с ненавязчивым ароматои хвои..