Говяжьи ребра в чугунке томленые с овощами и айвой!
3 Января 2022
Приготовление говяжьих ребер в чугунке на природе в беседке на печном комплексе. Спокойная подача рецепта, ничего лишнего. Очень вкусное блюдо, которое легко приготовить так же на обычной домашней кухне, подобрав режим томления для мультиварки или духовки.
Басма
Басма — тушеное мясо с овощами. Готовится, в основном, в казане, накрытым сверху плоским керамическим или металлическим изделием любой формы и под прессом. Очень вкусное и простое узбекское блюдо! Пресс необходим для того, чтобы овощи максимально отдали свой сок в бульон. И именно этот бульон и является едва ли не самым ценным и полезным в БАСМЕ!
Овощи запеченные с куриным филе в духовке.
Использовать для такого овощного шашлыка можно не только приведенные в рецептуре овощи и специи, но и любые другие, а так же мясо можно заменить грибами. Главное – освоить принцип приготовления такого шашлыка.
Куриные голени с овощами в духовке.
Очень вкусное, полезное и не сложное блюдо. Куриные голени с овощами. Можно подавать со сметаной.
Тушеное мясо в собственном соку с овощами
Предлагаю вашему вниманию мясо, которое тушится в собственном соку и получается очень нежным, ароматным, с натуральным вкусом. А овощи пропитываются мясным соком и просто тают во рту. Из минимума ингредиентов получается очень вкусное блюдо, которое может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться с гарниром на ваш вкус.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
