Щука запеченная в тыкве

11 Ноября 2018

Автор: Ambivalence

Очень зрелищное приготовление щуки весом 2 кг, запеченной в тыкве весом 15кг. Для приготовления нам потребуется, кроме терпения,: яблоко, 3 помидора, перец болгарский, укроп, лавровый лист, соль, перец горький горошек и специи по вкусу. Время приготовления зависит от многих факторов:работы печи, какой породы дерева дрова, величина тыквы и веса щуки. Все сугубо индивидуально. Но, посмотрев видео, можно подогнать рецепт, без труда, под себя любимого.

Хлеб пита с лососем на гриле

Закуски

6 Мая 2014

Автор: Inna_Kulinar

Отличный рецепт для дачи, если у вас есть гриль, но вам надоели шашлыки.

Вкусно, питательно и необычно.

Пхукет в августе

Гастрономические путешествия

31 Августа 2013

Автор: Marsella

145

Уважаемые хозяюшки, отложите все домашние дела и устраивайтесь поудобнее.

Путешествие по Тайланду продолжается, только в так называемй "не сезон же!"

Нежный шашлык из телятины

Мясные блюда

15 Апреля 2013

Автор: nastroy7

Еще немного и солнце пробьется сквозь грозные тучки и начнется сезон пикников! Поэтому заранее будем готовиться к открытию сезона. При выборе мяса для шашлыка необходимо удостовериться в его свежести. Для шашлыка годится только охлажденное свежее мясо. Не стоит брать парное мясо, поскольку оно содержит много крови. Мерзлое мясо не позволит шашлыку стать сочным, поскольку все питательные вещества исчезают в процессе заморозки. Наиболее сочный шашлык можно сделать из свиной шеи, бараньего окорока и телятины. Что и предлагаю сделать!