Уверена, что этот рецепт многим знаком, но хочу обратить на него внимание и тех, кто не пробовал.
Я считаю этот салат один из вкуснейших, а выглядит он всегда очень красиво и празднично.
Терри́н (фр. Terrine) из двух видов мяса Свинина + Курица и говяжьей печени. Готовится на водяной бане в духовом шкафу. После выпечки выдерживается в холодном месте 2 дня. Как правило съедается все же теплым))) но если выдержать 2 дня, то он ЕЩЕ ВКУСНЕЕ))