иногда хочется вкусно быстро поужинать, но некогда стоять у плиты... думаю у многих такое бывало...

хочу сегодня предложить вам на суд тушеную картошку,но не с мясом, как принято, а  с колбасой!

смотря на размеры семьи, (нас трое я и мои сынульки. поэтому готовлю немного):

-1 морковь
-1 белая луковица
-7-9 картофелин, в зависимости от размеров
-полколечка мясной колбаски, у нас ее называют домашня печена, в ней не соя, а куски рубленого мяса
-укроп
-соль
-2 зубчика чеснока

интересные легкие в приготовлении и красивые закусочки к праздничному столу...

ПЕРВАЯ НАЧИНКА:
салат фаршмак, его приготовление расписано в рецепте Блинные сумочки с начинкой из фаршмака 

ВТОРАЯ НАЧИНКА:
-1 упаковка крабовых палочек 250 гр
-2 отвареных в мундирах средних картофелены
-1 большая морковка
-3 яйца
-1/2 баночки консерв. кукурузы
-1/2 баночки маслин черных без косточек
-1 банка чипсов Принглс
-укроп
-майонез

ТРЕТЬЯ НАЧИНКА:
-2-3 свежих огурчика
-2 яйца
-зеленый лук
-майонез
-чипсы Принглс

ЧЕРВЁРТАЯ НАЧИНКА:
-1 большая прмидорка
-1 красный перчик
-100 гр сыра
-укроп
-чеснок
-майонез
-чипсы Принглс

все просто ...

         быстро.....

               вкусно....

Очень люблю перловую крупу. В варианте с овощами и куриными желудочками она неимоверно вкуснющая ;)

итак нам надо:

-3 отварных картофеля в мундирах
-4 небольших помидорки
-3 красных сладких перчика
-1 морковка
-1 лковица
-1 пучек укропа
-300г спаржевой фасоли
-300 г охотничьих колбасок
-30 - 50 г вершки не сладкие
-2 яйца
-соль перец по вкусу специи
-2 зубчика чеснока