"крупа + овощи = вкусный гарнир"
13 Сентября 2011
Перловая крупа, так незаслуженно забытая нами, на самом деле отличный материал для кулинарных экспериментов. Она не разваривается при термической обработке и сохраняет свою форму( что очень важно для красивой подачи блюд) и не имеет своего ярко выраженного вкуса ( что позволяет смешивать ее с различными продуктами). Сегодня у меня вот такой эксперимент
картофель по-средиземноморски
Картошку любят все, даже средиземноморцы))) Вот рецепт из тех краев:
Баклажаны под вкусной шубкой
Очень вкусное блюдо! Даже я, не особая любительница мяса, уплетала за обе щеки!
Фаршированная картошка
Этот рецепт родом из моего детства, моя мама готовила такое блюдо по выходным! Было очень вкусно и здорово! Потом рецепт как-то стерся из памяти, а недавно я его случайно вспомнила и приготовила уже своей семье. И муж, и дети, с удовольствием скушали и попросили готовить им почаще такую картошечку. Выполняю:
Печеный салат
Мой вариант приготовления салата из печенных на костре овощей
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
