amaranth

17 место в рейтинге Шеф-поваров 8,223.65

Закусочки на чипсах

12 Ноября 2012
Автор: amaranth
Закусочки на чипсах

интересные легкие в приготовлении и красивые закусочки к праздничному столу...

ПЕРВАЯ НАЧИНКА:
салат фаршмак, его приготовление расписано в рецепте Блинные сумочки с начинкой из фаршмака 

ВТОРАЯ НАЧИНКА:
-1 упаковка крабовых палочек 250 гр
-2 отвареных в мундирах средних картофелены
-1 большая морковка
-3 яйца
-1/2 баночки консерв. кукурузы
-1/2 баночки маслин черных без косточек
-1 банка чипсов Принглс
-укроп
-майонез

ТРЕТЬЯ НАЧИНКА:
-2-3 свежих огурчика
-2 яйца
-зеленый лук
-майонез
-чипсы Принглс

ЧЕРВЁРТАЯ НАЧИНКА:
-1 большая прмидорка
-1 красный перчик
-100 гр сыра
-укроп
-чеснок
-майонез
-чипсы Принглс

читать дальше >

Салат "Трёхслойный"

12 Ноября 2012
Автор: amaranth
Салат \

все просто ...

         быстро.....

               вкусно....

читать дальше >

Торт " Сирна хата" или в переводе Творожный домик

11 Ноября 2012
Автор: amaranth
Торт \

этот уникальный тортик не требует каких то специальных поварских навычек он прост в приготовлении и не выпекается

чего нам надо:

-печенье "до кави" 2 пачки
-мокрый (не сухой) творог 500 г или две хороших плэсканки
-вершки не сладкие 2 упаковки 20% жирности
-сгущеные вершки 1 упаковка
-1стакан чернослива
-1 стакан изюма любого по цвету
-100г сахара
-2 упаковки ванильного сахара
-2 упаковки красного желе
-200 г нормального масла вершкового
-3 ст ложки какао порошка
-3 ст ложки сахарной пудры

читать дальше >

Овощное рагу со сливками

11 Ноября 2012
Автор: amaranth
Овощное рагу со сливками

итак нам надо:

-3 отварных картофеля в мундирах
-4 небольших помидорки
-3 красных сладких перчика
-1 морковка
-1 лковица
-1 пучек укропа
-300г спаржевой фасоли
-300 г охотничьих колбасок
-30 - 50 г вершки не сладкие
-2 яйца
-соль перец по вкусу специи
-2 зубчика чеснока

читать дальше >

Бульон с домашней лапшой, овощами и зеленью

10 Ноября 2012
Автор: amaranth
Бульон с домашней лапшой, овощами и зеленью

Приготовим сегодня на обед к нашим пирожкам  бульон с домашней лапшичкой, овощами и зеленью

для бульона (4х л кастрюля) нам надо:
-200 г телятинки молодой
-1/2 домашней курочки
соль

для домашней лапши:
- 1/3 стакана воды
- 1 яйцо
- шепотка соли
- 1 стакан с горкой муки + для раскатки немного

для заправки:

-1 морковка
-5 картофелин средних
-1 пучок зеленого лука
-соль, перец, укропчик (по желанию)

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014