Ви любите яйце-пашот на сніданок? Доказано, що яйця корисно вживати саме на сніданок, а з мікрозеленню люцерни, кресс-салату і квітів лаванди -сніданок стане в багато разів кориснішим і цікавішим на смак. І погодьтеся, це щей гарно.
Ингредиенты
Яйце куряче 1 шт.
Помідори чері 2 шт.
Хліб кус. 1
Моцарелла(міні) 2 шт.
М'який сир з травами 1 ч.л.
Мікрогрін люцерни г 20
Мікрогрін крес-салату г 10
Квіти лаванди 15 шт.
Сіль чорна за смаком
Хліб підсушити в тостері. Зварити яйце- пашот. Намастити хліб м'яким сиром. Зверху віночком викласти мікрозелень люцерни.
Викласти на грінку розрізані чері і кульки моцарелли.
В центрі викласти яйце-пашот, притрусити мікрозеленню крес-салату і квітами лаванди.
Комментарии
следить за комментариямиЯка смакота
Дякую, дорогенька!