Такий маринований перець - це смачно, просто та дуже скоро.Його можна зберігати у холодильнику до зими, використовувати до салатів,рулетів і т.д, а можна їсти як звичайний салат.
Ще один мій вдалий експеримент кисломолочного соусу-заправки. Простий та швидкий в приготуванні соус, який можна смакувати з дерунами, з м'ясом, з домашнім фаст-фудом та в якості заправки для салатів. Також можете спробувати цікавийй кисломолочний соус-заправку з маринованим імбирем.
Бальзамічний соус- це смачний соус,який готується дуже просто: бальзамічний оцет випаровується вдвічі і стає густим. Гвоздика, кориця, та інші спеції за смаком додаються для аромату, а мед або цукор для додання кисло-солодкого присмаку. Бальзамічний соус добре підходить для заправки салатів, риби і м'яса. Ну і для прикраси страв)))