грибы в этом году у нас на Прикарпатьи уродились....
красивые и практически никем не едены)))))... это так... ни к столу
итак... приготовим их....
что нам надо:
грибы.... сколько хотите, сколько съедите....у меня тут 450 500 гр
сметана или сливки(не сладкие) 250 гр
мука 3-4 ст.ложки
соль
луковица 2 шт..
Первый раз в тесто для пирожков использовала ржаную муку и обычный всеми любимый жульен спрятала в него.
Вкус и аромат сногсшибательный!
В результате при поедании "мурлыканье" домочадцев и куча похвал))))))
Как и от пирожков к бульону!