Импровизации на тему сырных шариков — вариант 1. Идея родилась после создания крабовых шариков. В общем-то это легкая закуска не что иное, как творожный салат с зеленью, просто в новой подаче :).
На носу у нас что... на носу масленица. В этом году масленица (старинный языческий праздник) попадает на 23 февраля (старинный советский праздник). Обычно к масленице пекут блины. Были у нас уже на сайте блины с мясом, да с икрой, да с сыром и ветчиной, да и а вот и сладенькие...