Блог « Коктейли »

Описание и рецепты коктейлей

Мохито безалкогольный

30 Ноября 2008
Автор: Саша
Мохито безалкогольный

Если хотите мохито, но рома нету в баре или его катигорически не позволяет здоровье, религия, теща (нужное подчеркнуть) вам будет по душе безалкогольный Мохито.

 

Смотрим..

читать дальше >

Пина Колада

27 Октября 2008
Автор: Саша
Пина Колада

Пина Колада (Pina Colada) – сладкий карибский коктейль. Его название переводится как «фильтрованный ананас».

Когда-то, так называли свежий ананасовый сок, который подавали процеженным (colada) в отличие от не процеженного (sin colar). Позже к соку добавили ром и сахар. Наконец, в середине прошлого века в одном из пуэрториканских баров родился рецепт коктейля Пина Колада (Pina Colada), который приобрел огромную популярность и стал гордостью Пуэрто Рико. Основными ингредиентами коктейля являются ром, кокосовый ликер и ананасовый сок.

читать дальше >

Лимонад

31 Августа 2008
Автор: Galinka
Лимонад

Напиток, знакомый и любимый с детства. Небольшая предистория моей "дружбы" с лимонадом. Когда-то, когда была маленькой, моя тётя готовила изумительный лимонад, он у неё был такого жёлтого цвета. Сколько раз я пыталаь добится этого ЖЁЛТОГО цвета (добавляла морковь — более полезно,но на цвет не влияло; больше лимона (шкурки) — становился горьким). И спустя годы моя тётя "раскололась" — она добавляла ПИЩЕВУЮ КРАСКУ :(... И случайно, несколько лет назад я нашла !!! ШАФРАН !!!

читать дальше >

Куба Либре

26 Июля 2008
Автор: Саша
Куба Либре

«Куба либре» в переводе с испанского — Свободная куба.

Говорят что рецепт был придуман в конце XIX века американским капитаном во время войны за Кубу с исканскими колонизаторами.
Благо дело — рома было достаточно чтобы импровизировать.

Готовый напиток подымали вверх с вогласами "Viva Cuba libre"!

читать дальше >

молочный коктейль с черникой!

12 Июля 2008
молочный коктейль с черникой!
молочные коктейли у меня густые! На любителя это можно исправить молоком;)
Рецепт на 3 порции

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014