И так, очень даже классическое блюдо для пивных магнатов, тушёный горох со специями.
И не бойтесь «музыкальности» этого блюда!
Если всё сделаете по рецепту и, если не страдаете желудочными заболеваниями, при которых и само пиво является отравой, то – это блюдо – для Вас!
У нас его, хуже/лучше, готовят почти во всех пивных кабаках.
Я его готовил как часть гарнира к рульке, но оно и как самостоятельное блюдо отлично подходит к пивным возливаниям.