Всем привет!
Предлагаем вам рецепт курицы, запеченной целиком в духовке, с лимоном, чесноком и розмарином!
Сочно, ароматно, вкусно и красиво! Можно приготовить на праздничный стол на Рождество, а гарнир подать любой по вашему желанию.
Приготовленеие:
1) Курицу подготавливаем,
2) Натираем солью, сухим розмарином ( можно свежим ),и раздавленным чесноком и вместе с лимоном
3) Оставляем на ночь или лучше на сутки.
4) Перед тем, как поставить курицу в духовку, полить 120 г растопленного сливочного масла.
5) За 15-20 минут до окончания готовки, поливаем 200 мл сухого белого вина.
Курица получается ароматная и сочная!
читать дальше >