Блог « Консервация »

Закрутки, солености, рассолы, варенье, джемы, ягоды и фрукты в собственном соку, компоты. Все что мы закрываем в банки чтобы продлить срок хранения блюд

Помідори в маринаді з болгарським перцем

7 Сентября 2016
Автор: richinna
Помідори в маринаді з болгарським перцем
Запашні помідори в пікантній заливці з болгарським перцем та часником. Такі томати можна заливати,як гарячим маринадом (квартирний вариант),так і холодним для зберігання в погребі.

читать дальше >

" Пікулі " огірки по-американськи

6 Сентября 2016
Автор: richinna
\
Мариновані огірки кисло-солодкі і пряні, так звані " пікулі з огірків" в США вживаються в основному в якості холодної закуски до міцних спиртних напоїв, в бутербродах (сендвічі, гамбургери) та різних салатах. Крім того, маринад з пікулів можна додавати в соуси і заправки, він додає особливу кислинку, солодкість і пряний аромат.

читать дальше >

Маринованные помидоры с чернобрывцами

5 Сентября 2016
Автор: lakshmi
Маринованные помидоры с чернобрывцами
Сейчас многие консервируют помидоры. Посмотрела что такого рецепта на сайте нет, решила поделиться. Я пару лет никак не решалась попробовать такие помидорчики, а в прошлом сезоне для эксперимента закрыла 3 баночки. Как только открыли первую и попробовали, влюбились и вообщем долго они у нас не задержались. В этом сезоне запасаюсь побольше. Расчёт даю на литровую баночку.

читать дальше >

Морська капуста маринована

31 Августа 2016
Автор: richinna
Морська капуста маринована
Маринована морська капуста приготовлена в домашніх умовах із сушеної морської капусти виявилася дуже смачною! Вона набагато смачніша за магазинну морську капусту,я би сказала-це зовсім інший продукт, і без всяких консервантів і інших шкідливих речовин. 
Навіть ті, кому вона ніколи не подобалася, їдять її із задоволенням, але пока тільки в салатах))) 
Також мариновану морську капусту можна додавати подрібнену до заправок для салату.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014