Блог « Консервация »
Закрутки, солености, рассолы, варенье, джемы, ягоды и фрукты в собственном соку, компоты. Все что мы закрываем в банки чтобы продлить срок хранения блюдКвашена капуста з яблуками та медом
18 Июля 2016
Хочу всім нагадати рецепт, який може хтось пропустив сім років тому. Цей рецепт капусти з яблуками не мій, а
Oksana Klochko,але мені він дуже подобається,тому хочу ще раз про нього нагадати,так як кожен рік готую таку капусту з яблуками, правда трішки доповнивши під свій смак. Хочу сказати Оксані,ДЯКУЮ!!!!!
Оцет Базиліковий по-французьки / Базиликовый уксус
Неймовірно ароматний базиліковий оцет по-французьки, настояний на базиліці зі спеціями та цедрою лимону.
Також можете приготувати:
Пряно-ароматний оцет або
Малиновий оцет
Також можете приготувати:
Пряно-ароматний оцет або
Малиновий оцет
Ежевика в собственном соку на зиму
Ежевика - очень полезная и вкусная ягодка. Заготовленную в собственном соку ежевику можно использовать для приготовления компота, киселя, желе и различных коктейлей. Целые ягоды можно использовать для пирогов и украшения тортов.
Малиновый джем без варки
Каждый год я делаю из свежей малины вкусный джем. Для того чтобы заготовка долго хранилась нужно держаться пропорции 1: 1.5, то есть на 100 г ягод брать 150 г сахара. Если не планируете долго хранить, можно сахара положить поменьше.
Як зберігти зелень свіжою довгий час
Настільки все просто...що диву даєшся!
Думала поділитися секретом зберігання зелені свіжою після експеременту, через 1-2 місяці...
Але йду у відпустку,тому ділюся зараз, може комусь знадобиться і він ще про такий спосіб незнає?! За 15 діб зелень прекрасно зберіглася! Тепер залишки свіжої зелені буду тільки так зберігати,щоб не купувати майже кожен день знову і знову,бо в холодильнику вона в'яне, а у воді жовтіє і т.д.
Якщо потрібно заготовити зелень на зиму, то Вам сюди)))
Думала поділитися секретом зберігання зелені свіжою після експеременту, через 1-2 місяці...
Але йду у відпустку,тому ділюся зараз, може комусь знадобиться і він ще про такий спосіб незнає?! За 15 діб зелень прекрасно зберіглася! Тепер залишки свіжої зелені буду тільки так зберігати,щоб не купувати майже кожен день знову і знову,бо в холодильнику вона в'яне, а у воді жовтіє і т.д.
Якщо потрібно заготовити зелень на зиму, то Вам сюди)))
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
