Закрутки, солености, рассолы, варенье, джемы, ягоды и фрукты в собственном соку, компоты. Все что мы закрываем в банки чтобы продлить срок хранения блюд
Хочу поделиться рецептом удачных консервированных помидоров. Каждый год я делаю много заготовок и закатываю помидоры разными способами. Этот рецепт один из любимых. Расчёт дан на банку объёмом 2 л
Солоні помідори з часником та зеленню за 1-2-3 доби. Два смачних та швидких рецепти. Помідори з часником і кропом, та Помідори з петрушкою,цибулею і перцем.
Существует множество вариантов консервирования огурцов. И вот один из них - пикантные огурцы с горчицей, черным перчиком и чесноком. Если вы такое не пробовали, то самое время это сделать)
Надаю перевагу квашеним овочам, але за цим рецептом огіки роблю щороку обов'язково порцію-дві, смак у них дуже оригінальний: пікантно-солодкий і огірочки дуже хрумкі . Для приготування потрібно брати більші за розміром огірки.