Отличное овощное постное блюдо.Такой рулет подойдёт к завтраку или ужину,а также как закуска.

Признаюсь честно, я никогда не любила пшеничную кашу. Скорее всего из-за того, что мне невкусно ее готовили :-) Теперь когда приходится готовить для своего ребенка, я предпочитаю каши, где есть больше витаминов. Да и вообще пшеница-колодец витаминов и минералов! Я точно могу сказать, что это блюдо стало теперь любимым для моего сына! Очень вкусно получилось. И все же проще в пакетиках,  я не следила за процессом варки, и крупа какая-то вкуснее ..Да, и не нужно никакого перебирания крупи! Оставила в кастрюле и сижу в сети) 

С течением времени о пшене как то подзабыли, но ее стоит полюбить за полезные свойства и вкус.

Не знаю чи можна назвати страву теплим салатом. Але на смак вона чудова і пісна ще й до того всього!

Млинці:

- Яйце — 2-3 штуки;
- борошно — 1,5-2 склянки;
- вода — 0,5-1 літр;
- цукор — 1-2 столові ложки
- сіль — за смаком,
- сода — ½ чайної ложки;
- рослинне масло — 1/4стакана;
- вершкове масло — 100 грам.