Блог « Видео рецепты »
Кулинарные видео-сюжеты не только расскажут, но и покажут, что готовить это просто! Смотрите и готовьте с нами!Долма в пароврке
23 Сентября 2018
Вкуснейшее блюдо! Вообще в нашей семье с долмой знакомы давно. Но теперь
у нас в доме есть пароварка. Вот взяла и приготовила долму в пароварке.
Вкусно. Вариант рецепта самый простой.
Виноградные листья хорошо промоем водой 2-3 раза. Завариваем листья
крутым кипятком. Переворачиваем, разделяем листики - стараемся чтобы
горячая вода ошпарила каждый листик. Делаем фарш. В перемолотый на
мясорубке фарш добавляем лук поджаренный до мягкости. Плюс отваренный
рис и приправы. Хорошо перемешиваем фарш. Выкладываем фарш на
виноградный лист, приблизительно 1-1.5 чайной ложки. Складываем листики
"конвертиком" и выкладываем на каждый уровень пароварки. Если долмы
получилось много, то можно выложить по два ряда на каждый уровень. Если
не хотите готовить все сразу, то долму можно заморозить. Просто при
готовке тогда добавьте еще несколько минут на разморозку. В моем случае
долмы много, готовлю все - время выставляю 45 минут.
ЧЕБУРЕКИ ПУЗЫРЧАТЫЕ НЕЖНЫЕ И СОЧНЫЕ
…из заварного теста с водкой...
Вкусные, сочные, хрустящие, пузырчатые, нежные и очень аппетитные чебуреки приготовить легко даже дома.
Как приготовить грибы «Зонтики»? Грибы «Зонтики» в кляре
Осенняя пора – очей очарование! Последнее теплое солнышко радует нас. Я люблю осень за яркие краски, прекрасный воздух и обилие грибов. В конце сентября всегда поспевают мои любимые грибы «Зонтики». Сегодня я хочу предложить вам рецепт приготовления грибов «Зонтиков» в кляре.
Соус сацебели
Название знаменитого соуса сацебели переводится как "соус". Может быть именно поэтому разнообразие рецептов его приготовления так велико. Мы предлагаем вам приготовить томатный соус сацебели по традиционному грузинскому рецепту с ароматными хмели-сунели, уцхо-сунели, кориандра и, конечно сладкого перца и чеснока. Заготовьте несколько баночек на зиму и мы уверены, всякий раз, открывая очередную баночку с сацебели любое блюдо в вашем доме станет настоящим кулинарным праздником. Сацебели подают к мясу, птице, рыбе, к кукурузным мчади и к хинкали. Или просто обмакните кусочек свежего хлеба в сацебели и наслаждайтесь богатыми ароматами грузинской кухни.
Десерт сметанный с бананом и сгущенкой невероятно вкусное лакомство
Невероятно вкусное лакомство. Сметанные десерты сейчас очень популярны По консистенции сметанный десерт — это суфле с множеством мелких пузырьков. И как не взбивай отдельно сметану — такой консистенции не добьешься. Именно бананы, как ни странно, делают суфле таким воздушным Невероятно вкусный десерт приготовьте и Вы!
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
