Блог « Видео рецепты »

Кулинарные видео-сюжеты не только расскажут, но и покажут, что готовить это просто! Смотрите и готовьте с нами!

Лепешки для детей из кус-куса без масла

1 Февраля 2015

Автор: ofelja

Инградиенты:

Кус-кус - 1 стакан

Йогурт - 200 мл

Овощи - 3 горсти

Соль - 10 гр

Мука кукурузная - 1 стакан

Мука пшеничная грубого помола - 1 стакан

Мука пшеничная высшего сорта - 1 стакан

Видео приготовление лепешек из кус-куса на сухой сковородке

Залить кашу кус-кус кипятком и оставить остывать.
Тем временем нарезать овощи/зелень или натереть морковку/кабачок.
В остывшую кашу добавить йогурт и овощи, посолить и размешать.
Отмерить стакан кукурузной муки и стакан муки грубого помола - вымесить влажное тесто.
Толстым слоем посыпать стол белой мукой и выложить наше тесто для вымешивания.
Тщательно месить, добавляя муку, пока тесто не станет мягким и перестанет прилипать к рукам.
Раскатать лепешки по размеру сковородки толщиной около 0,5 см.
Жарить до ароматной корочки на раскаленной сковородке на среднем огне с обеих сторон.

Предложить детям и мужу :). Кушать с йогуртом, на обед или ужин.

Курица на подушке

31 Января 2015

Автор: Ivanovfoods

Захотели перекусить?- Курица на подушке
Захотели приготовить что то необычное?- курица на подушке?
Хотите прибавку к зарплате?- Курица на подушке!!!
Курица на подушке на все случаи жизни!)

Салат «Зимняя сказка»

30 Января 2015

Автор: Nakuxne

Вкусный быстрый картофельный салат "Зимняя сказка" Готовится просто, быстро и легко.

Ветчина запеченная в тесте

29 Января 2015

Автор: Пагрантюэль

Очень вкусная горячая закуска. Рецепт примечателен тем, что экономится как минимум два часа на выгуле теста. Таким же способом можно запечь вареную колбасу или сосиску.