 
                        
                        
                            
                                Національна австрійська страва штрудель (нім. 
Strudel - вихор, воронка, вир) являє собою рулет з різною начинкою, скручений з дуже тонкого тіста.
Його роблять з різними начинками, але в популярності з яблучним штруделем, мабуть, не зрівняється жоден його різновид.
Австрійці обирали собі наречену з огляду на те, як вона вміє готувати штрудель.
Сьогодні ми готуємо шоколадний штрудель з начинкою з яблук та грецьких горіхів.                            
                            
                                читать дальше >