Что бы такого приготовить?
Рулька
24 Января 2015
Найвдаліший рецепт рульки,як на мене. Свиняча рулька готується в темному пиві, запікається в гірчично-медово-соєво-часниковому соусі з яблуками на гарнір. Для соковитої,жирної рульки печені яблука на гарнір,гарбуз,кабачки чи морква,в самий раз. За вашим смаком.
... розмарин,імбир та сіль. Посолити достатньо добре! Залити рульку темним пивом. Пиво не повинно повністтю покризати свинячу рульку. Додати до рульки вимиті часник,цибулю та перець болгарський(за бажанням)- не ... та запихнула рульку з яблуками в рукав для запікання. Запікала свинячу рульку з яблуками 20-25 хвилин. Та ще 5 хвилин запікала рульку під грилем. Нарізати свинячу рульку тоненько гострим ножем. Подавати запечену рульку з гарніром з яблук чи легких овочів. Смаку ...
... розмарин,імбир та сіль. Посолити достатньо добре! Залити рульку темним пивом. Пиво не повинно повністтю покризати свинячу рульку. Додати до рульки вимиті часник,цибулю та перець болгарський(за бажанням)- не ... та запихнула рульку з яблуками в рукав для запікання. Запікала свинячу рульку з яблуками 20-25 хвилин. Та ще 5 хвилин запікала рульку під грилем. Нарізати свинячу рульку тоненько гострим ножем. Подавати запечену рульку з гарніром з яблук чи легких овочів. Смаку ...
Рулька в темном пиве
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления ароматнейшей запеченной рульки в темном пиве. Приятного просмотра!
... промываем. Чеснок нарезаем слайсами (на 3-4шт). Делаем надрезы в глубину на рульки и шпигуем ее чесноком. Перекладываем рульку в кастрюлю и заливаем пивом. Оставляем на 2 часа. Через 2 часа добавляем ... ). Через 2 часа подготовим соус для смазывания рульки. В миску вливаем 1 половник горячего бульона, в котором варилась рулька. Добавляем мед и горчицу. Перемешиваем. Достаем рульку и перекладываем ее в смазанную растительным маслом форму для выпекания. Хорошенько обмазываем рульку подготовленным соусом. Отправляем рульку в разогретую до 180 градусов ...
... промываем. Чеснок нарезаем слайсами (на 3-4шт). Делаем надрезы в глубину на рульки и шпигуем ее чесноком. Перекладываем рульку в кастрюлю и заливаем пивом. Оставляем на 2 часа. Через 2 часа добавляем ... ). Через 2 часа подготовим соус для смазывания рульки. В миску вливаем 1 половник горячего бульона, в котором варилась рулька. Добавляем мед и горчицу. Перемешиваем. Достаем рульку и перекладываем ее в смазанную растительным маслом форму для выпекания. Хорошенько обмазываем рульку подготовленным соусом. Отправляем рульку в разогретую до 180 градусов ...
Пиво и Рулька (русское), Карка (литовское), Schweinshaxe (немецкое).
И так, очень даже классическое блюдо для пивных магнатов, носящее разные названия. Рулька (русское), Карка (литовское), Schweinshaxe (немецкое). Вообще-то, говорят, что это блюдо придумали чехи, не знаю. У нас, его очень даже удачненько подают в кабаках. И так, special для нашего Октоберфеста, Рулька!
... морковку, коренья петрушки, 5 зубчиков чеснока, стебли укропа. Доводим до кипения и засовываем в кастрюлю рульку. Снова доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума, снимаем образовавшуюся пену. После чего, прикрываем кастрюлю ... 30-40 минут при 150-160 градусах. Это делается или отдельно или вместе с рулькой. Отваренную полностью рульку вытаскиваем из кастрюли. На поддон (форму) выкладываем квашеную капусту, добавляем тмина, если в ней его мало, из кастрюли извлекаем, сваренные вместе с рулькой, овощи. Быстренько готовим не хитрый маринад-обмазку для рульки из чайной ложки горчицы, мёда и двух, измельчённых зубчиков ...
... морковку, коренья петрушки, 5 зубчиков чеснока, стебли укропа. Доводим до кипения и засовываем в кастрюлю рульку. Снова доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума, снимаем образовавшуюся пену. После чего, прикрываем кастрюлю ... 30-40 минут при 150-160 градусах. Это делается или отдельно или вместе с рулькой. Отваренную полностью рульку вытаскиваем из кастрюли. На поддон (форму) выкладываем квашеную капусту, добавляем тмина, если в ней его мало, из кастрюли извлекаем, сваренные вместе с рулькой, овощи. Быстренько готовим не хитрый маринад-обмазку для рульки из чайной ложки горчицы, мёда и двух, измельчённых зубчиков ...
Пікантна рулька
Осінь...жовтень...рулька... і конкурс від ТМ"Жменька"))) Соковита рулька в мультиварці з легким пікантним смаком і пряним ароматом линону, лаванди і хмелю.
... куски та скласти в блендер додавши всі інші спеції. Перебити маринад для рульки в густу пасту. Рульку попередньо вимочити у воді (ніч в холодильнику). Почистити шкіру ножем до б ... годин в холодильнику. Дістати рульку з холодильника та залишити при кімнатній температурі,щоб рулька "зігрілася".-це дуже важливо!!! Поставити каструлю з рулькою в мультиварку та включити програму вип ... теплою(дати рульці "відпочити" 20 хвилин) так і холодною. Дуже смачна і дуже соковита пікантна рулька з ароматом лаванди,хмелю та лимону. Смачного! Отличный набор круп от ТМ ...
... куски та скласти в блендер додавши всі інші спеції. Перебити маринад для рульки в густу пасту. Рульку попередньо вимочити у воді (ніч в холодильнику). Почистити шкіру ножем до б ... годин в холодильнику. Дістати рульку з холодильника та залишити при кімнатній температурі,щоб рулька "зігрілася".-це дуже важливо!!! Поставити каструлю з рулькою в мультиварку та включити програму вип ... теплою(дати рульці "відпочити" 20 хвилин) так і холодною. Дуже смачна і дуже соковита пікантна рулька з ароматом лаванди,хмелю та лимону. Смачного! Отличный набор круп от ТМ ...
Рулька в соево-горчичном маринаде в духовке
Из свиной рульки можно приготовить множество блюд на все случае жизни. Предлагаю рецепт запеченной рульки в соево-горчичном маринаде.
... и нашпигуем ее чесноком. Берем форму для выпечки, застилаем ее фольгой, укладываем на фольгу рульку с чесноком. Смазываем рульку со всем сторон соево-горчичным маринадом. Сверху кладем несколько лавровых листиков, плотно заворачиваем ... выходил пар и отправляю в духовку. Запекаю из расчета на 1 кг рульку 1,5 часа времени запекания, рульку весом 1,4 кг буду запекать 2 часа. За 15 минут до окончания запекания сниму фольгу, чтобы рулька зарумянилась. Горячее блюдо на любой стол рулька в соево-горчичном маринаде готово! Более подробный рецепт приготовления смотрите на ...
... и нашпигуем ее чесноком. Берем форму для выпечки, застилаем ее фольгой, укладываем на фольгу рульку с чесноком. Смазываем рульку со всем сторон соево-горчичным маринадом. Сверху кладем несколько лавровых листиков, плотно заворачиваем ... выходил пар и отправляю в духовку. Запекаю из расчета на 1 кг рульку 1,5 часа времени запекания, рульку весом 1,4 кг буду запекать 2 часа. За 15 минут до окончания запекания сниму фольгу, чтобы рулька зарумянилась. Горячее блюдо на любой стол рулька в соево-горчичном маринаде готово! Более подробный рецепт приготовления смотрите на ...
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
