Шашлык по рецепту СССР с Краснодарским соусом по ГОСТу

4 Октября 2018
Автор: Ambivalence
Шашлык по рецепту СССР с Краснодарским соусом по ГОСТу
Шашлык ко вкусу которого привыкли все кто жил во времена СССР. Шашлык который нельзя представить без вкуса уксуса, который именно в этом блюде раскрывает свой вкус. Маринование такого шашлыка противоречит принципам современного маринования. НО ЭТО ВКУС ДЕТСТВА ТЕХ КОМУ ЗА ТРИДЦАТЬ. Кроме самого шашлыка показан рецепт Краснодарского соуса по ГОСТу СССР, который идеально подходит к шашлыку.

читать дальше >

Оладьи "ДУРИЛЬНЫЕ" из кабачка и капусты

2 Октября 2018
Оладьи \
Вы спросите почему «Дурильные»?  Во-первых хочу сказать СПАСИБО за этот рецепт ЛЕНЕ (artemida-prim).Во-вторых, как и обещал, рассказываю почему «ДУРИЛЬНЫЕ»Вообщем пообщавшись с Леной, оказалось, что ее супруг не любит кабачки. Ну вот она как-то умудряется накормить полезным овощем свою «половинку», добавив в натертые кабачки мелко нашинкованную капусту. В итоге получаются отличные оладьи, в которых чувствуется капуста и не чувствуется кабачок. Как говорит Лена, муж уплетает за обе щеки «капустные оладьи» и хвалит.Если ваша «половинка» так же не любит кабачок, попробуйте обмануть его таким же образом. И еще… Если встретите супруга Лены где-то, то не выдавайте, пусть наслаждается любимыми оладьями.

читать дальше >

Как зимой сварить вкусный рассольник за 15 минут

18 Сентября 2018
Автор: Ликуся
Как зимой сварить вкусный рассольник за 15 минут
Рецепт рассольника на зиму в банке на вес золота! Много плюсов: быстрый суп в банке за 15 минут или самостоятельная овощная закуска. Бюджетный вариант для занятых хозяек и легкое приготовление. Рассольник на зиму в банках выручит когда совсем нет времени на готовку. Варим картошку, добавляем содержимое банки - и теперь вы точно знаете как готовить рассольник с перловкой и солеными огурцами за 15 минут.

читать дальше >

Кабачковые "лодочки" с фаршем

7 Сентября 2018
Автор: kulzames
Кабачковые \
Пока-что, завершаем эпопею с кабачками, рад представить вам прекрасный вариант простого и довольно лёгкого ужина.

читать дальше >

Нарханги в казане на 12 литров

5 Сентября 2018
Автор: Ambivalence
Нарханги в казане на 12 литров
Нарханги - блюдо узбекской кухни. Мало популярное незаслуженно. Его смело можно ставить в один ряд с традиционными басмой и думлямой. Мясо, тушеное с овощами, практически в собственном соку. Традиционно для этого блюда берется баранина с жирком, но не возбраняется готовить с говядиной или на крайний случай со свининой. Готовится блюдо совсем не сложно, нужно только заранее нарезать все овощи, сложить их в определенном порядке и тушить до размягчения мяса и картошки, обычно около двух часов. В это время можно заниматься своими делами, блюдо не требует постоянного присутствия. При желании можно приготовить и на газу. Но в таком случае применять большие куски костей с мясом не рекомендуется. Лучше прибегнуть к небольшим кусочкам.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014