Традиционное немецкое блюдо — Hackepeter — сырой мясной фарш с солью, перцем, яйцом и пряностями.
читать дальше >
Тут уже очень много выложено разных вкусных рагу,жаркое и похожих блюд, но думаю может кого то и мое заинтересует. :) Получается очень вкусно.
Скажу прямо: получилось вкусно! Без жира, зажарок и прочих соусов.
И снова куриные бредни…..
На этот раз мне достались грудки от огромной курицы. Бройлер, вроде.
Мясо довольно сухое и я придумал эти рулетики.
Попробуйте! Картофель получается очень нежным и сочным.