Отличное решение для тех, кто не умеет или не любит возиться с тестом. Также  хорошая экономия времени. Готовится 50 мин, правда потребуется некоторое время для застывания.И самое главное —  вкусный и нарядный.

Так случилось, что у одной моей маленькой любимой девочки день рождения  31 декабря, в новый год! Поэтому тортик, который я приготовила - сразу на два случая, но надпись конечно ко дню рождения.

На первый взгляд приготовление может показаться муторным и трудным, но результат стоит того — гости пищали от восторга, даже те, кто не любит сладкое! 

• 400 г темного (горького или полусладкого) шоколада измельчить
• 3 столовые ложки воды (при необходимости взять больше)
• 12 яиц — отделить белки от желтков
• 2 чашки (1 чашка = 237 г) гранулированного сахара
• 2 ч.л. тертой апельсиновой цедры
• 340 г + 4 ст.л. размягченного сливочного масла
• 1 чашка (237 г) просеянной муки
• сахарная пудра

Печенье получается очень вкусное,и если его доделать до конца...ваще ах!  но....забегая вперед скажу — эксперимент был провален на самом ответственном моменте ((( 
Дело в том, что в конце нужно уже готовое печенье обмазать растопленным шоколадом, ну я и поставила его растапливаться в микроволновку минуты на 2, но 2 минуты мне не хватило и я зафурычила еще, да еще и ушла с кухни 
иех.....я даже не подозревала, что шоколад так может гореть)))))) Лень было топить на водяной бане!
Ну что я все о грустном, вобщем рецепт достойный, советую попробовать 

Девочки, пригнала вам Сказочных оленей....Кому???? Разбирай!!!!!