Обжарить лосось с двух сторон поливая соком лимона+соль+приправы.
Потереть картофель на крупную тёрку+яйцо+крохмал+зелень=смешать.
В сливочном соусе потушить шампиньоны + потереть морковь и нарезать болгарский перец+добавить к шампиньонам.
Потом смешать с картофелем и выкласть в форме драников на сковородку, обжарить с двух сторон.
Лосось кладётся между двух драников пока гарячие, можно добавить майонез. Bon appétit!

Все готовят холодец, это наше любимое застольное блюдо которое готовят практически на каждый праздник. Мой холодец приготовлен по традиционному рецепту моей мамы, у нее всегда получается вкусный прозрачный бульон. Самое первое правила варки холодца это варить его на очень слабом огне на протяжении 6-ти часов. Дальше все просто, отделить кости от мяса, процедить бульон, выложить мясо по формам и залить бульоном. Также по желанию можно добавить давленый чеснок и черный молотый перец. По обычаю холодец подают с хреном, это очень вкусно и сытно. 

Яркая, не обычная, простая и вкусная праздничная закуска идеально подойдет как на новогодний стол, так и на любое другое торжество. Игра вкуса и цвета в этом блюде порадует даже самых требовательных гурманов, добавив пикантные нотки хорошо известным вкусам. Все продукты в этом рецепте хорошо известны и доступны любой хозяйке,  так же примечателен тот факто что закуску можно использовать как в качестве бутербродов на хлебцах различной формы, так и выложив его на блюдо дополнив к примеру грибами. 

Очень люблю вкус этого блюда на гриле-согласитесь, пища на воздухе имеет совсем другой вкус. С ностальгией вспоминаю теплые деньки-поэтому решила приготовить рыбку в фольге дома в духовке. Надеюсь, вам понравится

Мясо, запеченное целым куском, – не только вкусное, но и очень праздничное блюдо. Свинина в фольге запеченная в духовке всегда получается очень мягкой, сочной, и нежной. Более того запекая свинину в фольге можно использовать практически любую часть туши. Хорошо подходят для этого блюда лопатка, задняя частью, шея или вырезка.