или "Машин машевый суп".

* при приготовлении и употреблении ни одна Маша не пострадала)).

Не поверите - очень легкий и вкуснейший супчик. Почему маш?

Отвечу - маш придает некую хвойную нотку с ореховым привкусом, а горох прекрасно сочетается с копченостями. И именно кинза усилит вкусовые качества ингридиентов супа. Кто не любит кинзу - укроп вам в руки!

Маш, горох, картошка, говяжий бульон и копчености..

На 3 литра у меня 150 гр. маша, горсть гороха, пара средних картофелин, говяжий бульон и, соответственно, мякоть говядины. 50 гр. сала для украшения. 80 гр. копченого мяса, 50 гр. куриного копченого мяса. Зелень кинза/укроп по 1 пучку, собственно все!

Остренькое, вкусное пиратское блюдо получилось из картофельных Кораблей,  фаршированных фаршем,  да помидорных Лодочек, полных сметанного соуса. 

Да все то под чесночком, перчиком да травами заморскими.

В общем, пора набивать трюм и промачивать горло!!!

В жаркий летний период хочется прохлады не только нашему телу, а и нашему желудку. Предлагаю на обед скушать вкусной холодненькой Окрошки. Эта превосходное первое блюдо, готовится на говяжьем не жирном бульоне. Также можно бульон заменить квасом, сывороткой, и т. д. Название блюда исходит от слова «крошить», так вот я накрошила еще немного вареной колбасы. Конечно, можно обойтись и кусочком вареной говядины это на ваше усмотрение. Готовьте с любовью, и ваша окрошка будет самая вкусная. Приятного аппетита!

В эти выходные мы наконец выбрались к друзьям на дачу и конечно же решили что будем жарить шашлыки.Мой супруг захотел приготовить шашлык из говядины и у меня встал вопрос как замариновать мясо,чтоб оно было мягким и вкусным.