Это фантазийный десерт, поэтому не смогла определиться с точным названием. Я взбивала яблочное пюре (заготовленное на зиму), соединив со взбитыми белками и сахаром. Получилась очень нежная кремообразная масса.
На праздничный стол предлагаю быструю и вкусную закуску из плавленых сырков и крабовых палочек. Эта простая закуска непременно понравится вашим гостям!