Очень люблю этот пирог за простоту.

Понадобится: 2 яйца, 1 стакан сахара, 250 гр. муки, 1/2 ч.л.гашенной соды(или разрыхлителя), 100 гр. слив.масла (или маргарина), по 50 гр. грецких орехов и изюма, 2 ч.ложки какао

Баклажан приготовлен таким способом один из моих любимых...

Это блюдо греческой кухни. 

Сезон кабачков, патиссонов и цукини в разгаре. А находчивые греки умудряются еще и цветы-пустоцвет, которых тоже много, приготовить и съесть))  Ну что ж, приготовим-ка их в кляре.

Самый разгар сезона баклажанов! Готовим их каждый день! Сегодня вото такая закуска!

Мой первый опыт торта)строго не судите)сори что без пожаговых фото в другой раз обязательно будут)

Итак пожалуй начнём

Бисквит:

Яйца — 4 шт.
Мука — 1 ст.
Сахар — 1 ст.

Яйца взбивать с сахаром миксером  на большой скорости и долго (15 мин)

Тесто выливаем в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой и отправляем в духовку печься на 20 минут. (t~200С)

Пока корж готовится, моем клубнику и нарезаем 1) дольками и 2) небольшими кубиками

Готовый корж остудить и разрезать пополам