Вяленая утиная грудка. Отменный результат!

30 Марта 2020
Автор: Ambivalence
Вяленая утиная грудка. Отменный  результат!

Приготовленная в домашних условиях вяленая утиная грудка очень  хорошо подходит в качестве закуски не только к пиву, но и к праздничному столу.

читать дальше >

Яйця по-шотландськи / Scotch eggs

4 Июля 2017
Автор: ratatouille13
Яйця по-шотландськи / Scotch eggs
Відварюємо 4-6 яєць. Вода не повинна повністю покривати яйця. Яйця мають покипіти максимум 3,5 хв.
В такому випадку жовток буде сирим ще.
До води дадаємо солі. Після 3,5 хв опускаємо яйця у холодну воду. Все це дасть можливість очистити їх без проблем.
Для начинки берем фарш 600 гр, варена кров'янку 200 гр, 1 зелене яблуко. Яблуко натираємо. З кров'янки берем тільки
начинку. Спеції до смаку. Я брав сіль, перець, 1 ч ложка мускатного горіху.
Очищенні яйця огортаємо начинкою. Далі в муку, яйце, паніровочні сухарі і обсмажуємо в олії як на відео.
Загальний час приготування - 15-20 хвилин. Смачного!
Швидко, ситно, неймовірно смачно!

читать дальше >

Рис с арабской ноткой

17 Ноября 2012
Автор: richinna
Рис с арабской ноткой

Очень вкусное блюдо! Вкус мягкий,сочный,ароматный. Теперь буду готовить чаще плова!

читать дальше >

Печень, тушеная в молоке

11 Апреля 2011
Автор: Ira_Kn
Печень, тушеная в молоке

Знаю, что некоторые вымачивают говяжью печень в молоке, вот и решила попробовать...

читать дальше >

Луковый торт

25 Февраля 2010
Автор: Пруденс
Луковый торт

Для любителей лука и несладкой выпечки

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014