Рецепт практически 100% по книге 1987 года "Домашний Кулинар".
Ну кто ж из нас не делал мясные медальончики, в т.ч. из свинины?!
Меня заинтриговал соус: сочетание томатной пасты , воды и чуть ли не литра сухого белого вина))))
Да ладно!
Нездоровое любопытство все равно возмет верх, так что добро пожаловать в рецепт:
Как подумаешь, что нужно готовить борщ, а времени нет, да и готовится он долго. Предлагаю быстрый борщ, на вкус он нисколечко не отличается от обычного борща. Готовится он очень просто, главное почистить все овощи, а уж потом начинать готовить, так будет быстрее. Мясо беру куриное филе, так оно готовится не долго. Кушать борщ можно с салом, чесноком, луком, пампушками с чесноком, со сметаной и даже можно налить рюмочку водки. В общем, каждый подберет, что ему по вкусу. Приятного аппетита!