Замечательное блюдо итальянской кухни. Это по сути, омлет с разными добавками из овощей, сыра, мяса. Обычно готовится в сковороде, а в конце приготовления ставится на несколько минут в духовку под гриль для получения золотистой корочки. Но вкус фриттаты, приготовленной в пароварке, начинает играть новыми красками. Вкус каждого ингредиента становится более ярко выражен, само блюдо получается невероятно сочное и вкусное. 

Для приготовления потребуется:

 6 яиц

50 гр твердого сыра

250 гр свежемороженного горошка

200 гр ветчины

1 головка репчатого лука

200 мл сливок 20%

морская соль "salute di mare"

Полезно,вкусно,ароматно и необычно.

Стёрла все стереотипы! Если заправка- то майонез или сметана, или подсолнечное масло. А также если салат- то или все овощи только свежие,или только все овощи прошедшие термическую обработку!

Глупости!))))))))

Какие вкусные же блюда  с солью «Salute di Mare»
Полезным будет все где есть такая соль

Ни для кого не секрет, что из картофельных блюд я больше всего люблю печёный картофель.

На этот раз я приготовила его с морской солью ТМ "Salute di Mare" и результатом осталась довольна.