Блюдо готовится легко, выглядит красиво, и неимоверно вкусно.
Для приготовления подадобится:
1 средняя головка капусты брокколи, можнот и замороженную
300 грамм фарша (подойдет любой, но свино-говяжий просто идеально)
150 грамм риса "Жменька" длиннозернистого пропаренного
зубчик чеснока, 1/2 чайной ложки соли, щепотка черного молотого перца, 20 грамм тертого твердого сыра, зелень, помидоры черри - для украшения.
Первый раз в тесто для пирожков использовала ржаную муку и обычный всеми любимый жульен спрятала в него.
Вкус и аромат сногсшибательный!
В результате при поедании "мурлыканье" домочадцев и куча похвал))))))
Как и от пирожков к бульону!