Мусака
10 Июля 2018
Несмотря на то, что греческую мусаку называют деликатесом, готовится она совсем несложно, но вкус приготовленной мусаки, незабываем. Как известно, дело тут в правильном сочетании продуктов - спелые помидоры, баклажаны и фарш, желательно из молодой баранины. Конечно же, есть в рецепте и секретные ингредиенты которые создают, тот самый, неповторимый вкус греческой мусаки - это белое сухое вино, в котором тушится фарш и специально приготовленный соус на базе знаменитого соуса бешамель. А еще, у мусаки есть одна редкая особенность, она дает широкие возможности для кулинарных экспериментов, в мусаку по своему вкусу вы можете добавить капусту, картофель, кабачок и даже горох нут, но такая мусака будет уже не греческой, а балканской, турецкой или болгарской. Осталось только приступить к приготовлению этого кулинарного шедевра.
Тушеная капуста с мясом и сосисками
При выборе капусты, запомните несколько правил - кочан должен быть
плотным, а срез – белым. Не следует покупать капусту с глубокими
повреждениями, пятнами и посторонними запахами. Свежая капуста должна
быть без вялых листьев и тяжёлая на вес. Существует множество рецептов и
разных способов приготовления капусты. Один из самых популярных тушёная
капуста с мясом и сосисками, это идеальный вариант горячего,
полноценного и очень вкусного блюда, которое в одинаковой степени
подойдет для праздничного стола или семейного обеда. Уверены, идеальный
вариант сочетания тушеной капусты и мяса с сосисками доставит
удовольствие вам и вашим близким.
Пирог из лаваша с фаршем и грибами.
Вам ненужно возится с тестом. Пирог настолько прост в приготовлении, что с ним справится даже мужчина. Пирог из лаваша с мясом и грибами получается удивительно вкусным, сочным, нежным, что съедается до последней крошки.
Осенний пирог со свининой, яблоками и травами.
Осенний пирог со свининой, яблоками и травами.
"Гнізда" з макаронів з м'ясним фаршем
Такі макаронні гнізда з фаршем, запечені в духовці є чудовим варіантом смачної і дуже ситної страви на кожен день для всієї родини, така страва дуже просто і швидко готується, та інгредієнти для його приготування потрібні найдоступніші.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
