Приготовить шашлык может любой, но сделать его особенно вкусным не так-то просто. Тут должны сойтись воедино несколько факторов: и мясо, и маринад, и угли, и, конечно же, вдохновение, превращающее заурядное мясо на шампурах в настоящее произведения искусства!

Очень быстрое и вкусное блюдо.

Рулетики из баклажан можно приготовить с любой начинкой. И пшенная каша, как оказалось, не исключение... 

Сливуха - солдатская еда очень неприхотлива к условиям приготовления и нетребовательна к продуктам. Всего-то что надо для ее приготовления - это костер, вода, пара картошек, несколько горсточек пшена, лук и кусочек сала. 

С этим блюдом нас познакомила бабушка. И с ее слов: "Сливуха - потому что "сливается" все в одну тарелку". В послевоенное время, когда они готовили это блюдо - пшено варили в воде из под картошки, или вместе с картошкой. И растирали все вместе толкучкой.

Сливуху очень любил и замечательно готовил автор «Цусимы», писатель Алексей Силыч Новиков-Прибой.

Айнтопф – это изумительно вкусный суп. Нет, не суп, а нечто очень густое, наваристое и вкусное. На родине айнтопфа – в Германии, существует множество кулинарных рецептов его приготовления, буквально в каждой семье его готовят по-своему