Вкусные рыбные котлетки к обеду (без секретов)!
Ингредиенты
- филе хека 500 г.
- яйцо 1 шт.
- лук 1 шт.( 100 г)
- манка 2 ст. л.
- растительное масло 4 ст. л.
- смесь перцев по вкусу
- соль по вкусу
- 1.Филе хека пропускаем через мясорубку вместе с луком.
- 2.К фаршу добавляем яйцо, солим, перчим, тщательно перемешиваем и добавляем манную крупу. Даем фаршу постоять в холодильнике минут 30.
- 3.Формируем котлеты. У меня из указанного количества ингредиентов получилось 10 шт. котлет.
- 4.Обжариваем котлеты с 2 сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
- 5.Подавать котлеты можно к любому гарниру или салату.
Всем вкусного обеда!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями