Блог « Консервация »

Закрутки, солености, рассолы, варенье, джемы, ягоды и фрукты в собственном соку, компоты. Все что мы закрываем в банки чтобы продлить срок хранения блюд

Яблочный сок - Видео рецепт

1 Сентября 2013
Автор: Bazhena
Яблочный сок - Видео рецепт

Этот вкусный и полезный напиток рекомендуется не только пить в виде фреша, но и в сезон заготавливать впрок. Пусть консервированный сок не может конкурировать со свежеотжатым, но он куда полезнее восстановленного, который продаётся в магазинах, ведь в нём сохраняется множество полезных веществ.

читать дальше >

Консервированная дынька

20 Августа 2013
Консервированная дынька

Очень вкусный зимний десерт для детей и взрослых

читать дальше >

Сливовое варенье с шоколадом - Видео рецепт

15 Августа 2013
Автор: Bazhena
Сливовое варенье с шоколадом - Видео рецепт

 

Сливовое варенье с какао отлично подойдёт для намазывания на хлеб с маслом к чаю. Берите сливу твёрдых сортов и - вперёд!

читать дальше >

Вяленые помидоры

15 Августа 2013
Автор: Ksubob
Вяленые помидоры

Вяленые томаты – это ингредиент кулинарии Средиземноморья. Их используют для приготовления как для мясных, так и рыбных блюд. Так же из них делают соусы и подливы, добавляют в тесто при выпечке. Еще их используют как начинку для пирогов.

читать дальше >

Яблочные чипсы

15 Августа 2013
Автор: Ksubob
Яблочные чипсы

Сушка — это самый эффективный способ заготовки, потому что витамины теряются минимально, а вкус, цвет и запах сохраняются максимально. Сухофрукты очень вкусно добавлять в различные каши, выпечку. Очень вкусно и полезно кушать с чаем вместо печенья или конфет. А еще из сухофруктов варят узвар! Это прохладительный напиток... традиционный... украинский...

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014