Блог « Полезности, новости, статьи »

Кулинарные новости, кулинарные статьи и другие полезности

Откуда произошли названия овощей и фруктов?

9 Октября 2008
Автор: Ксюша
Откуда произошли названия овощей и фруктов?

Нет единого объяснения, как фрукты и овощи получили свои названия. Некоторые были названы по внешнему виду, другие по названию места произрастания, третьи потому, что были на что-то похожи и так далее. Вот несколько примеров, как это произошло.

читать дальше >

Почему вареные овощи полезнее сырых?

7 Октября 2008
Автор: Ксюша
Почему вареные овощи полезнее сырых?

Не всегда свежие овощи полезнее тех, что прошли кулинарную обработку. Оказывается, из вареной моркови мы усваиваем в пять раз больше каротиноидов, чем из сырой. Именно к такому выводу пришли ученые из английского института исследовании пищи.

читать дальше >

10 способов приготовить овощи

6 Октября 2008
Автор: Ксюша
10 способов приготовить овощи

Сколько способов приготовления овощей Вы знаете?

Я нашла целых 10 разнообразных способов. Может кто еще поделится :)?

читать дальше >

Мифы о еде

2 Октября 2008
Автор: Ксюша
Мифы о еде

10 мифов о еде.

Чему верить?

читать дальше >

Специи и приправы

2 Октября 2008
Автор: Ксюша
Специи и приправы

Специи и приправы, которые в свое время имели большую ценность, чем золото, не только делают еду вкусной, но и обладают целительными свойствами.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014